第453章 做月饼
作者:故事家
发布时间:2023-05-22 05:53:11
字数:2019
“秦婕妤,几个月没见你出来走动了,总在自己宫里闷着也不是个事儿啊别闷出病来了。”
“多谢沈婕妤的关心,本宫在自己院子里也会时常走动的。”
“那就好,身体还是要照顾好的。”沈翠说。
“怎么?本宫看着像是精神不振的样子?”秦舒瞟了一眼过来,要不是宫宴不得不参加,她才不想来。
“没什么,只是觉得许久不见,秦婕妤圆润了些。”沈翠说。
“管好你自己就行了。”秦舒声音冰冷了许多,听得沈翠不由得打了个寒颤。
宴会结束后,宫里主子奴才们都想早点登上摘星楼赏月看灯,秦舒却是往后宫的方向走。沈翠盯着她的肚子瞧了半天,齐萝萝喊她都没听见。
齐萝萝只好过来拉她的胳膊:“沈姐姐,你看什么呢?赶快上去吧,一会儿人多就不好走了。”
庄夜雪和陆瑶也凑过来,沈翠这才收回目光,跟着众人一同上楼。
陆瑶四处看了看,没看到秦舒的身影。“秦婕妤不一起来吗?方才她和你一起坐的吧,沈姐姐?”
“她应该回去了吧。”沈翠说。
“身体不舒服吗?一年就这么一次机会,摘星楼也只有上元和中秋才会开,以后在宫里的日子长着呢,她总是这样避不见人可不好。”
“陆妹妹,你和她走得近,不知道你注意到没有,秦婕妤的肚子……”
陆瑶立刻会意,她是第一个侍寝的人,到现在也几个月过去了,要是真怀了,确实该显怀的了。
“我最近也没去她那。改日我去看看她,要是怀了龙嗣可是大事,她那个性子,肯定不会主动去说的。”
“陆妹妹可知道,秦婕妤为什么和大家都不愿亲近?”沈翠问。
“这事说来话长,也不好在这里说,人多口杂。改日我去姐姐宫里,再与姐姐细说。”
陆瑶搀扶着沈翠,齐萝萝和庄夜雪挽着胳膊,挤上摘星楼。宫女太监自动给她们让开路来,可前面还有太妃们,她们只能站在太妃后头,抬头赏月是没问题,宫外远处的灯看着就没那么清楚了。
但还是依稀可以看到,宫外街上人头攒动,热热闹闹,橘黄色的灯光照亮了街道两旁,蜿蜒成一条长蛇似的,游向远方。
华太妃在人群之中寻觅了好多遍,都没看到皇后的身影。这样的好日子,不来登高赏月,总不能是怕人多几着自己吧?她可是堂堂皇后,谁不得给她让路啊。
她自然不知道,朱清儿这会儿已经和皇上回了坤宁宫,开始包月饼了。
宫宴上准备了传统月饼,那是给其他主子吃的,御膳房每年做的都差不多,莲蓉的五仁的豆沙的,朱清儿吃得腻了。其他人也没怎么吃,都是做做样子,吃上一小块。
回到自己宫里,想吃什么就随便了。
她叫小厨房准备好了大米粉和糯米粉,豆沙馅芒果泥和咸鸭蛋。
她打算做三种馅的冰皮月饼。
这事没事先跟黎明崇说,而是直接带他过来了。
黎明崇平时只负责吃,近来看他挺累的,朱清儿想着趁今天中秋节,给他放一天假,让他好好休息玩玩。
玩的内容嘛,就是和她一起做月饼。
糯米粉和大米粉已经按照配好的比例蒸熟的,他们回来后,直接可以拿出来包。
红豆沙是用猪油炒出来的,味道香甜,红豆的味道特别浓郁。这是纯正的红豆沙,朱清儿自己没做过,但是知道做法。
她第一次尝试,只觉得比买过的任何豆沙馅味道都纯。
芒果泥用的是南国刚刚进贡过来的新鲜芒果,各宫主子一人一个,在这个朝代可是稀有玩意。朱清儿吃惯了,芒果这东西吃多了嘴巴过敏,她的那一个就叫小厨房加水和糖熬成了果酱,再加一些炒熟糯米粉揉成可以固定的形状。
咸鸭蛋就是蛋黄馅的。不过单单包裹一颗蛋黄朱清儿觉得有些单调,回去之后,又叫小厨房蒸了些芋头出来,炒点肉松,还蒸了纯糯米粉揉的皮。
每样东西装在一个盘子里,两种月饼皮装在两个碗中,端到院子里来铺陈开来,黎明崇都傻眼了。
他自己没做过食物,从来都是吃现成的,并不知道只是做月饼就要用满满一个桌子的材料。
“这是什么?”黎明崇指着一盘黄色的东西问。
朱清儿捻下来一小块送到他嘴边:“你尝尝。”
黎明崇本能躲开:“这能吃?熟了吗?”
“当然熟了,这些都是熟的能吃的。”朱清儿说。
“你不是说做月饼?做好了不是还要烤一下吗?”
“我做的这个不用烤的,材料都是熟的,没有烤月饼那么油腻。”朱清儿说。
黎明崇不可置信。无论是宫里常吃的月饼,还是江南厨子做过的南式月饼,都是烤的。烤的很香,只是一次吃三个就极限了,又甜又腻,太容易饱了。
朱清儿捻给他的这块有一股香甜味,黎明崇尝了一口,是芒果的味道。
“这是用我赏给你的芒果做的?”
“对啊。”朱清儿坦然承认。
“这芒果只有一个,你就拿来做这种东西了?”
“有些食物呢,加工过之后味道会更好。你吃芒果是不是觉得嘴里有生涩的感觉?这样炒一下再吃,就不生不涩了。”
嘴里回味甘甜,确实如朱清儿所说的那般。
“来,我教你。”
朱清儿揪一块混合面团给黎明崇,自己也揪一块大小差不多的。她在手里揉搓成团,黎明崇也跟着用掌心揉搓成团。
“然后按扁。”朱清儿演示着说。
黎明崇也跟着按扁。
然后她拿起一块芒果馅,放在皮中间。黎明崇小时候跟着母后包过饺子,见过这种做法,自然的就把饼皮包着馅对折起来了。
“别捏上啊,不是那样包的,你看我。”
朱清儿用虎口托住饼的一圈,另一只手按压内陷,一点一点把饼皮推上来,收口。
“好了吗?”
包好之后看向黎明崇,他的月饼上面收好口了,馅从下面挤了出来。