“不是说我要有口福了吗？别弄脏了衣裳。”萧阳看见邱双脸红样子，轻笑一声，也不用邱双抬起手了，而是直接将手从她的后腰穿了过去，将围裙系上，几步退后坐在了椅子上。




　　没有了脖颈处的温热，邱双缓过神来想起刚才发生的一切，心里好一阵尴尬，随后赶忙是洗了洗手，准备做糕点。




　　之前邱双一直专注的都是炒菜，并未开发糕点系列，所以她有信心只要聚贤庄推出这些品类的糕点，必然会大卖，上辈子她虽然是在生活条件上备受苛待，但绝对不会委屈了自己的舌头胃。




　　外面卖的东西都太贵，邱双就买回来食材自己做，不管是中餐西餐还是糕点类里的西点以及酥点，她都十分拿手，所以做饭这种小事儿对她来说轻而易举的。




　　之前的成品马蹄粉已经处理好了，只需要兑水再调一下比例就行，这次邱双是打算做一个紫薯山药糕、红豆糕以及千层糕跟蛋黄焗南瓜四样。




　　这都是比较简单好上手的甜品类，不需要冷藏跟模具，邱双自己一个人也忙不过来，直接冲着刚才给萧阳搬椅子的中年男子吩咐起来。




　　“你去找几个人把红豆给碾成粉，把山药跟紫薯的皮都给削了洗干净切片上锅蒸熟备用，还有南瓜的皮也给削掉，下锅煮熟了在捞出来过凉。”




　　邱双也不傻，一瞧那男子殷勤的劲儿，就知道是后厨的管事儿，或者是掌厨的大师傅，他一声令下，自己也能少费些口舌。




　　中年男子名叫宋富，真如邱双所想那样是聚贤庄后厨的管事，他跟萧掌柜不一样，萧掌柜本名东砚，是萧阳的家仆，打小就照顾这个小主子，因此萧阳让他也跟着姓萧，尊称他一声砚伯。




　　宋富就只是拿钱为聚贤庄做事，只是不用干什么活的工人罢了，他可有眼力见儿，赶忙就指挥起后厨的几个婆子跟活伙计忙叨起来。




　　后厨里有三个年长一些的婆子，以及四个年轻的活计，加上宋富一共八个人，一般的酒楼茶馆在后厨是不需要这么多人的，邱双在打理一品楼的时候，生意那么火爆，后厨也才雇了十个人。




　　酒楼是卖菜品的，后厨有蒸、煮、烹、炸、炖五种料理，得洗菜、切菜、炒菜、传菜、洗碗等等各种活计。




　　不过邱双转念一想茶楼的活计也需要煮茶、洗茶、然后再继续煮茶，到客人手中的茶杯的茶，都是没有茶叶的。




　　再加上后厨还需要制作糕点，她要定制的菜单最少要十种起步，后厨没有七八个人确实也忙活不开，而且这还都是精细活，由此可见萧阳考虑的确实比她要更多。




　　几个婆子都是手脚麻利的，分工很明确，很快就把山药跟紫薯都处理好了，放进了蒸笼里盖上锅盖开蒸，南瓜也下了锅。




　　那头三个小伙子也把红豆都给碾成了粉末，在将红豆粉都一点点的过筛，这样没有红豆皮做出来的糕点，也不会影响口感。




　　邱双的手下也没闲着，之前她烧了一锅水，水开之后揭开锅盖，将搅好的马蹄粉面糊舀了一勺倒在盒子里，随后又盖上了锅盖。




　　做千层糕就是比其他的几种糕点要费一些时间，步骤不繁琐但却要一直重复，来来回回需要十几次，将泡好的蝶豆花水倒进另一碗马蹄粉中，面糊立马变成了宝蓝色，十分的漂亮。




　　这蝶豆花还是之前邱双为了哄两个女儿高兴，特别在剧情里加进了蝶豆花，做了菜色的饺子、馒头等等，这会倒是起了大作用，用蝶豆花做出来的千层糕，颜色是非常漂亮的。




　　大约过了不到半刻钟，邱双将锅盖揭开，又舀了一勺蝶豆花颜色调和的面糊倒进了盒子里，继续盖上锅盖，来来回回重复这个工序，忙的头上都冒出了一丝丝的汗珠。




　　邱双是没有随身携带绣帕的习惯，正当她想抬起手用袖子擦额头上的汗珠时，萧阳不知道什么时候来到了她的身边，用帕子给她擦了擦汗，轻声道：“过来歇着，你口述教他们就是了。”




　　虽然萧阳很想吃邱双亲手做的食物，但看着她受这个累，男人还是舍不得的。




　　“马上就好了，我就是先做个示范，你快去那坐着吧。”邱双说到底都只是个女人，面对萧阳的好她很难做到心如止水，就算她知道萧阳喜欢的是女主，她还是忍不住有些小鹿乱撞。




　　邱双的情绪即便是掩饰的再好，但也没逃过萧阳的眼睛，那一丝小女人羞涩的姿态，也还是被他捕捉到了，萧阳暗自笑了笑，回到了椅子上乖乖坐好。




　　那模样就像一个考试一百分等着老师发奖品的孩子。




　　邱双深吸了一口气，平复好自己的心情，然后将蒸山药跟紫薯的蒸笼揭开，拿两块干净的抹布把蒸笼里的两个盘子端了出来，分别倒进了两个干净的盆子里，然后拿出勺子倒入些许的蜂蜜跟白糖，搅拌之后给碾压成泥。




　　因为没有模具，邱双索性就直接先把山药泥跟紫薯泥一起倒在了案板上，再用筷子轻轻搅和了两下，让两种泥融合在一起，拿出另一块木板将山药泥给定型，然后切成小块装盘，一道紫薯山药糕就算完成了，紫白色相间十分的漂亮。




　　这道糕点也是前世邱双最喜欢吃的，十分适合女孩子，脂肪含量非常低，山药本山就是甘甜的，再加上紫薯味道的混合，所以根本不需要放太多的糖跟蜂蜜，贪嘴多吃几块也不用怕长胖。




　　“这……这糕点真漂亮啊！”宋富都忍不住惊叹出声，他活了小半辈子了，这南平县什么样的糕点吃过，这像美玉的可真是连见都没见过，算是大开眼界了。




　　宋富的反应那是在邱双的预料之中的，她以前从没想过要靠糕点来做生意，一直都是给汪木槿跟汪连翘做着解解馋，不过要论漂亮，这紫薯山药糕怕是比不上千层糕的。




　　邱双想着，手上的动作也没停歇，来来回回将马蹄粉的面糊交替倒在蒸笼的盒子里，在莫约两刻钟后，揭开锅盖，用两块抹布将盒子给端了出来。